Die wichtigsten Vorschriften zum Lebensmittelrecht des Bundes und der EU enthält die Textsammlung „Lebensmittelrecht“ von Herausgeber Alfred Hagen Meyer. Themen sind zum Beispiel die allgemeinen Vorschriften des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes (LMBG), Kennzeichnung und Werbung, Zusatzstoffe, Hygiene und horizontale Vorschriften für einzelne Lebensmittel. Die aktuell im C.H. Beck Verlag erschienene 106. Ergänzungslieferung bringt die Sammlung auf den Stand Mai 2007. Die Ergänzungslieferung mit der ISBN 978-3-406-56207-5 kostet 29 Euro. Das Grundwerk mit einsortierter 106. Ergänzungslieferung ist für 78 Euro bei Fortsetzungsbezug (ISBN 978-3-406-43402-0) oder 178 Euro bei Einzelbezug (ISBN 978-3-406-50050-3) erhältlich. ⇥www.beck.de
